Ομιλητές θα είναι:

• κα Ρογαλίδου Μαρία -Παιδίατρος-Παιδογαστρεντερολόγος Νοσοκομείου Παίδων Αγία Σοφία
•  κος Γεωργίου Σπυρίδων -Γαστρεντερολόγος
• Εκπρόσωπος της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος
• κα Γαλανοπούλου Ελπίδα εκπρόσωπος της Ελληνικής Εταιρείας Κοιλιοκάκης

Θα υπάρχει ελεύθερος μπουφές με προϊόντα χωρίς γλουτένη από τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας.

Συμμετέχουν και οι σύλλογοι για την κοιλιοκάκη "Η Εστία της Κοιλιοκάκης" και η "Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης".

Η εκδήλωσή αυτή τελεί υπό την αιγίδα της ΕΛΟΔΙ, του Ιατρικού Συλλόγου Πρέβεζας, της Περιφέρειας Ηπείρου και του Εμπορικού Επιμελητήριου Πρέβεζας.