Ο Δημήτρης Ψαριανός γεννήθηκε στις 29 Δεκεμβρίου του 1948 στην Πρέβεζα και σπούδασε μουσική.

Το 1972 ήταν ο μεγάλος σταθμός στην καριέρα του αφού ερμήνευσε τα τραγούδια του «Μεγάλου Ερωτικού» του Μάνου Χατζιδάκι μαζί με τη Φλέρυ Νταντωνάκη. Το 1980 ερμήνευσε τον κύκλο τραγουδιών «Τα ερωτικά» σε μουσική του Χρήστου Γκάτσου και ποίηση Πάμπλο Νερούδα σε ελεύθερη απόδοση του Λευτέρη Παπαδόπουλου.

Το 1981 ο Δημήτρης Ψαριανός κυκλοφόρησε το δίσκο «Τα τραγούδια που Αγαπώ», ενώ συμμετείχε και σε δισκογραφικές δουλειές γνωστών συνθετών και τραγουδοποιών, όπως ο Θανάσης Γκαϊφύλλιας και ο Σάκης Τσιλίκης.