Το άρθρο που υπογράφει η Μαρία Λεμονιά αναφέρει:
Μέσα σε λίγα μόλις χρόνια η Υβόννη κατάφερε να συμπεριλαμβάνεται στη λίστα με τα κορυφαία μοντέλα της Ελλάδας και να είναι εκείνη που ανοίγει και κλείνει τις επιδείξεις διάσημων οίκων μόδας του εξωτερικού.

«Οι φωτογραφήσεις δεν ήταν ποτέ το δυνατό μου σημείο. Από την πρώτη στιγμή απολάμβανα το περπάτημα στην πασαρέλα, γι' αυτό και είχα βάλει στοίχημα με τον εαυτό μου σε αυτό το live τετ-α-τετ με τον κόσμο να είμαι η καλύτερη. Προπόνησα τον εαυτό μου και με τον καιρό τα κατάφερα. Με συναρπάζει το να αναδεικνύεις τα ρούχα με αυτό το μοναδικό τρόπο» δήλωσε η ίδια στο "thema people".
Η Υβόννη Ντόστα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Πρέβεζα, αλλά τελειώνοντας το σχολείο κατηφόρισε προς την Αθήνα προκειμένου να σπουδάσει fashion designer. Προτού προλάβει όμως να ολοκληρώσει τον κύκλο σπουδών της, δέχτηκε πρόταση από γνωστό πρακτορείο μοντέλων να ανέβει στην πασαρέλα.
Τον επόμενο μήνα βρέθηκε να πρωταγωνιστεί στην Εβδομάδα Μόδας του Λονδίνου και λίγο καιρό μετά ήταν ένα από τα μοντέλα που πήραν μέρος στο fashion show του Gianfranco Ferre στο Μιλάνο.

«Η συνεργασία με μεγάλους οίκους είναι μεγάλη εμπειρία. Ο επαγγελματισμός των ξένων μόνο ως θείο δώρο μπορεί να εκληφθεί. Είμαι τυχερή γιατί αν και καινούργια στο χώρο γαλουχήθηκα από κορυφαίους οίκους της Ευρώπης» λέει η ίδια με ευγωμοσύνη. Στο Λονδίνο το όνομά της θα συνδεθεί με τη σχεδιάστρια μόδας Σαμάνθα Κόουλ, ενώ στην Κωνσταντινούπολη είναι εκείνη που ανοίγει και κλείνει όλες τις επιδείξεις μόδας του οίκου Hermes. «Η αποθέωση της φινέτσας», σχολιάζει η ίδια για τον διάσημο γαλλικό οίκο. «Δεν υπάρχει κομψή γυναίκα που να σέβεται τον εαυτό της και να μην έχει έστω κι ένα αξεσουάρ από τον οίκο-όνειρο».
Μετά τις δεκάδες περιπλανήσεις της στις πασαρέλες των κορυφαίων οίκων μόδας, η Υβόννη Ντόστα θα καταφέρει τελικά να δημιουργήσει και τον δικό της. Όπως λέει η ίδια, το όνειρο να γίνει η ίδια fashion designer δεν το εγκατέλειψε ποτέ και ήδη μέσα στους επόμενους μήνες ετοιμάζεται να βγάλει την πρώτη της ολοκληρωμένη συλλογή με μαγιό και ρούχα παραλίας που αυτή την εποχή σχεδιάζει πυρετωδώς. Όσο για το μόντελινγκ, η Υβόννη δηλώνει κατηγορηματικά ότι δεν σκοπεύει να το εγκαταλείψει.
«Ίσως να αποτελέσω και τη μοναδική περίπτωση όπου θα είμαι η πρωταγωνίστρια της καμπάνιας των ρούχων που σχεδιάζω η ίδια.», λέει χαριτολογώντας και καταλήγει «Είναι αυτό το κλασικό που λέμε οι Έλληνες «Γιάννης κερνάει, Γιάννης πίνει».
Της Μαρίας Λεμονιά από το Πρώτο Θέμα