Παρασκευή, 10 Απριλίου 2020 13:15

Μικρά διατροφικά tips για το Πάσχα (Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη)

Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη

Οι γιορτινές ημέρες του Πάσχα συνοδεύονται από πολλές παραδόσεις που σχετίζονται με τη διατροφή. Τις ημέρες αυτές, και συγκεκριμένα το βράδυ της Ανάστασης και την ημέρα του Πάσχα, και πολύ συχνά δε μπορούμε να αντισταθούμε στην υπερκατανάλωση με τα λουκούλλεια γεύματα και τα πασχαλινά εδέσματα.

Μικρά τιπς που θα μας βοηθήσουν να αποφύγουμε τις υπερβολές και να απολαύσουμε τα γεύματα μας :

  • Η παραδοσιακή μαγειρίτσα

Η παράδοση προστάζει μαγειρίτσα ως το ενδιάμεσο διατροφικό στάδιο από τη νηστεία στα φαγητά του Πάσχα. Στο βραδινό τραπέζι της Ανάστασης θα ήταν καλό να περιοριστούμε στην κατανάλωση της παραδοσιακής σούπας και να τη συνοδέψετε μόνο με σαλάτα . Μπορούμε επίσης να δοκιμάσουμε να φτιάξουμε μια πιο light μαγειρίτσα αφαιρώντας μερικούς ή όλους τους κρόκους των αυγών και να την εμπλουτίσετε με λαχανικά.

  • Τήρηση όλων των γευμάτων

Την ημέρα του Πάσχα, ο οργανισμός δεν έχει ανάγκη από τίποτα διαφορετικό, γι’ αυτό πρώτα από όλα προσπαθούμε να τηρούμε όλα τα γεύματα της ημέρας: πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό με αυτό τον τρόπο περιορίζουμε και το γνωστό τσιμπολόγημα !

  • Εκμεταλλευτείτε τα λαχανικά και τις σαλάτες

Τόσο στο πασχαλινό τραπέζι της Κυριακής όσο και στο δείπνο θα παίξουν καθοριστικό ρόλο, αφού θα μετριάσουν την όρεξή μας και θα μας βοηθήσουν να καταναλώσουμε μικρότερη ποσότητα τροφής.

  • Κατσικάκι vs αρνί

Προτιμούμε να ψήσουμε κατσικάκι στο φούρνο, παρά αρνί. Θυμηθείτε πως και τα δύο είναι νεαρά ζώα, άρα έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε πουρίνες, που δημιουργούν πρόβλημα σε άτομα με υψηλές τιμές ουρικού οξέος.

  • Τσουγκρίστε το κόκκινο αυγό για το καλό

Προσπαθούμε να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση των αυγών , κρατάμε τα αυγά από τα τσουγκρίσματα , μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε και τα σε σαλάτες τις επόμενες ημέρες

  • Τι γλυκό να επιλέξετε;

Σίγουρα δε θα μπορέσουμε να αντισταθούμε στο τσουρέκι ή στα πασχαλινά κουλουράκια αλλά προσπαθούμε τη κατανάλωσή του με μέτρο . Αν έχουμε τσιμπολογήσει ήδη μέσα στη μέρα επιλέγουμε να ολοκληρώσουμε το γεύμα μας με φρέσκα φρούτα συνοδευόμενα με γιαούρτι.

  • Προσοχή στο αλκοόλ

Πίνουμε για να τσουγκρίσουμε και να ευχηθούμε , απολαμβάνουμε με μέτρο. Αν υπάρχει ιδιαίτερο νόσημα δείχνουμε μεγαλύτερη εγκράτεια.

mpoxti2

Τις τελευταίες μέρες όλοι καλούμαστε να υποστούμε αλλαγές στην καθημερινότητά μας, οι οποίες πυροδοτούν αναπάντεχες αλλαγές στον τρόπο ζωής όπως τον γνωρίζαμε μέχρι τώρα καθώς και να στερηθούμε πράγματα και καταστάσεις μέχρι τώρα δεδομένες για την πλειοψηφία. Η αίσθηση της αβεβαιότητας είναι έντονη μιας και δεν μπορούμε να προβλέψουμε το πώς θα πάνε τα πράγματα. Τα θετικά συναισθήματα θεωρούνται ΑΝΤΙΔΟΤΟ των επιπτώσεων των αρνητικών συναισθημάτων.

Σκεφτόμαστε ένα θετικό πράγμα κάθε μέρα, ενισχύουμε την αυτοπεποίθηση μας, με απολογισμό των θετικών πραγμάτων , εστιάζουμε στις ανθρώπινες σχέσεις και στην ανάπτυξη τους ακόμα και από απόσταση και Χαμογελάμε όσο περισσότερο μπορούμε όχι γιατί χαιρόμαστε με την υπάρχουσα κατάσταση  αλλά γιατί το χαμόγελο είναι δύναμη!

Καλό Πάσχα με υγεία !

mpoxti

Διαβάστηκε 1773 φορές
  1. ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
  2. ΔΗΜΟΦΙΛΗ

title1 -- Διαβάστε επίσης... --

Κοινωνία

03 Ιουλίου 2020
Καυστικά σχολιάζει η δημοτική παράταξη "Ανάπτυξη Τώρα" την έκδοση του συγκεκριμένου ψηφίσματος για το θέμα του ξενοδοχείου καραντίνας, στο οποίο τελικά κατέληξε το δημοτικό συμβούλιο Πρέβεζας (δείτε
03 Ιουλίου 2020
Από την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία εκδόθηκε σήμερα Έκτακτο Δελτίο Επιδείνωσης Καιρού, σύμφωνα με το οποίο προβλέπεται μεταβολή του καιρού από το ...
03 Ιουλίου 2020
Χωρίς τις αισθήσεις της, ανασύρθηκε, πρωινές ώρες σήμερα, από ελεύθερη παραλία στην περιοχή ''ΜΥΤΙΚΑ'' Πρεβέζης, 77χρονη ημεδαπή. Η ανωτέρω ...
03 Ιουλίου 2020
Ένα πρόβλημα που έχει απασχολήσει και παλαιότερα τις δημοτικές αρχές, έχει προκύψει εκ νέου στη δημοτική ενότητα Λούρου. Άγνωστοι προχωρούν σε κλοπές ...
03 Ιουλίου 2020
Το ζήτημα του οδοφωτισμού του Δήμου Πρέβεζας μέσω του προγράμματος ELENA και η μέθοδος της σύμπραξης δημόσιου και ιδιωτικού τομέα που έχει επιλεγεί, ...

Πολιτική

03 Ιουλίου 2020
Δημοσιοποίησε τελικώς ο Δήμος Πρέβεζας το ψήφισμα διαμαρτυρίας που θα αποστείλει στο Υπουργείο Τουρισμού και σε κάθε αρμόδια αρχή, με αφορμή τη λειτουργία ξενοδοχείου καραντίνας εντός των ορίων του
02 Ιουλίου 2020
Πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη στο Δημαρχείο Πρέβεζας σύσκεψη των επικεφαλής των παρατάξεων του δημοτικού συμβουλίου Πρέβεζας, όπου αποφασίστηκε η ...
02 Ιουλίου 2020
Το παρακάτω ζήτημα σχετικά με τις παιδικές χαρές της τοπικής κοινότητας Πρέβεζας έθεσε στη συνεδρίαση του τοπικού συμβουλίου στις 26/6 η Λαϊκή ...
02 Ιουλίου 2020
Τις παρακάτω ανακοινώσεις εξέδωσαν κόμματα και σωματεία στην Πρέβεζα για το νομοσχέδιο για τις διαδηλώσεις που προωθεί προς ψήφιση η Κυβέρνηση: ...
30 Ιουνίου 2020
Αφού ο αρμόδιος Υπουργός Υγείας αγνοεί επιδεικτικά να απαντήσει στον Κοινοβουλευτικό Έλεγχο εκλεγμένου εκπροσώπου των πολιτών του Νομού Πρέβεζας στη ...

Αθλητισμός

03 Ιουλίου 2020
Γράφει για το Foxbet ο F1Addict Δες τα κορυφαία προγνωστικα στοιχηματοσ παίζουν μόνο στο Bet-Hoven.net Μετά από σχεδόν έξι μήνες, ο μαγικός κόσμος της Formula 1 επιστρέφει. Η φετινή πρεμιέρα θα
03 Ιουλίου 2020
Tηρώντας τις απαραίτητες νομοθεσίες και τους κανόνες υγιεινής για τον covid-19 το CLUB BEACH VOLLEY ERMIS αναλαμβάνει για ακόμα μία χρονιά μία μεγάλη ...
02 Ιουλίου 2020
Αν ένας σεναριογράφος αναζητά μία αθλητική ιστορία που θα σε κάνει να κολλήσεις στην TV, τότε τα όσα έχουν εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια με την ...
02 Ιουλίου 2020
Γράφει ο Ιωάννης Ψαράκης Οι καλύτερες στοιχηματικες ιστοσελίδες για το 2020 Με τη λίγκα του Ισραήλ θα πορευτούμε όλο τον Ιούλιο τις μέρες που ...
02 Ιουλίου 2020
Το Σάββατο στο παλιό κλειστό γυμναστήριο της Άρτας θα διεξαχθεί ο τελικός του πρωταθλήματος μπάσκετ στην κατηγορία Παίδων της ΕΣΚΑΒΔΕ. Αντίπαλοι ...

Πολιτισμός

01 Ιουλίου 2020
Την παρακάτω ανακοίνωση εξέδωσε ο Όμιλος UNESCO Πρέβεζας: «Την Δευτέρα 29 Ιουνίου, πραγματοποιήθηκε συνάντηση συνεργασίας μεταξύ του πρώην Προέδρου της Ελληνικής Δημοκρατίας κ. Παυλόπουλου και
01 Ιουλίου 2020
Η συνέργεια της Ι.Μ. Νικοπόλεως και Πρεβέζης και του Δήμου Πρέβεζας «ξεκλείδωσε» τις διαδικασίες, ώστε να αναδειχθεί θρησκευτικά και πολιτιστικά το ...
29 Ιουνίου 2020
Έχουμε τη χαρά τη Δευτέρα 29 Ιουνίου 2020 να γίνουμε θερινό σινεμά. Η πρώτη μας προβολή είναι η ταινία του Θοδωρή Αντωνιάδη με τίτλο "Η δεξιά ...
26 Ιουνίου 2020
(Στείλτε κι εσείς τη δική σας φωτογραφία στο [email protected] και δείτε τη δημοσιευμένη στη στήλη του atpreveza.gr «Η φωτογραφία της ...
22 Ιουνίου 2020
(Στείλτε κι εσείς τη δική σας φωτογραφία στο [email protected] και δείτε τη δημοσιευμένη στη στήλη του atpreveza.gr «Η φωτογραφία της ...