Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Πέμπτη, 18 Νοεμβρίου 2021 13:46

Σεροτονίνη... η ορμόνη της χαράς (Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη)

Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη

Συμμορφωνόμαστε με τους κανόνες που επιβάλλουν οι συνθήκες ,φροντίζουμε την υγεία μας και των οικείων μας. Τι συμβαίνει όμως με την ψυχολογία μας;

Σεροτονίνη... η ορμόνη της χαράς

Η σεροτονίνη είναι μία μονοαμίνη που δρα ως νευροδιαβιβαστής του εγκεφάλου. Η βασική της λειτουργία είναι η ολοκλήρωση της επικοινωνίας μεταξύ των νευρώνων. Η σύνθεση της σεροτονίνης πραγματοποιείται κυρίως στους σεροτονινεργικούς νευρώνες του κεντρικού νευρικού συστήματος, από το αμινοξύ τρυπτοφάνη και τον μεταβολίτη της 5-υδροξυτρυπτοφάνη (5-ΗΤΡ) , βρίσκεται στον ανθρώπινο γαστρεντερικό σωλήνα και φυλάσσεται κυρίως στα αιμοπετάλια του κυκλοφορικού συστήματος.

Η σεροτονίνη θεωρείται ότι διαδραματίζει σημαντικό ρόλο ως νευροδιαβιβαστής στην ρύθμιση του θυμού, της επιθετικότητας, της θερμοκρασίας του σώματος, της ψυχικής διάθεσης, του ύπνου, της σεξουαλικότητας και της όρεξης.

Σε περίπτωση αυξημένων επίπεδων σεροτονίνης στο σώμα, τότε αισθανόμαστε ηρεμία και ισορροπία. Αντίθετα χαμηλά επίπεδα μπορεί να προκαλέσουν ευερεθιστικότητα, επιθετικότητα και ανησυχία. Όταν τα χαμηλά επίπεδα της στο αίμα είναι διαρκείας μπορεί να παρουσιαστούν ακόμα και ψυχικές ασθένειες όπως διπολική κατάθλιψη, φοβίες, διαταραχές λήψης τροφής κ.α.

Η σεροτονίνη επηρεάζει κάθε μέρος του σώματός σας, από τα συναισθήματά σας έως τις κινητικές σας ικανότητες. Βοηθάει επίσης :

  • Ελαττώνει το άγχος
  • Μειώνει την κατάθλιψη
  • Διατηρεί την υγεία των οστών

 

Ύπνος: Αυτή η χημική ουσία είναι υπεύθυνη για την τόνωση των τμημάτων του εγκεφάλου που ελέγχουν τον ύπνο και το ξύπνημα. Το εάν κοιμάστε ή ξυπνάτε εξαρτάται από το ποια περιοχή διεγείρεται και ποιος υποδοχέας σεροτονίνης χρησιμοποιείται.

Οστά: Η σεροτονίνη παίζει ρόλο στην υγεία των οστών . Σημαντικά υψηλά επίπεδα σεροτονίνης στα οστά μπορεί να οδηγήσουν σε οστεοπόρωση , γεγονός που καθιστά τα οστά ασθενέστερα

Σεξουαλική λειτουργία: Τα χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης σχετίζονται με αυξημένη λίμπιντο, ενώ τα αυξημένα επίπεδα σεροτονίνης σχετίζονται με μειωμένη λίμπιντο

Σεροτονίνη & Διατροφή

Διατροφικά, τα ποσοστά σεροτονίνης επηρεάζονται από την κατανάλωση της τρυπτοφάνης. Η τρυπτοφάνη είναι το απαραίτητο αμινοξύ για τη σύνθεσή της, δηλαδή ο οργανισμός δε μπορεί να το συνθέσει μόνος του.

Τροφές πλούσιες σε τρυπτοφάνη :

  • γαλακτοκομικά προιόντα
  • ζυμαρικά ολικής άλεσης
  • καρύδια
  • μαύρη σοκολάτα
  • δαμάσκηνα
  • μπανάνες
  • λιπαρά ψάρια κ.α.

Ενισχυτικά σεροτονίνης απο τη φύση:

  • έκθεση σε έντονο φως ( Προσοχή πάντα στην έκθεσή μας στο ήλιο λαμβάνουμε τα μέτρα μας )
  • άσκηση
  • διαλογισμός
  • μασάζ
  • Θετική σκέψη

 

IMG 4732