Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Τετάρτη, 02 Φεβρουαρίου 2022 09:53

Τροφές σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς (Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη)

Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη

«Καρδιά» είναι ο κοίλος μυς, που βρίσκεται στην αριστερή πλευρά του θώρακός μας και αποτελεί μία φυσική αντλία που παίρνει αίμα από τις φλέβες και το στέλνει πίσω στις αρτηρίες με υψηλή πίεση. Είναι το όργανο εκείνο που λειτουργεί με τέτοιο τρόπο, ώστε να δίνει αίμα σε όλα τα όργανα του οργανισμού μας και να διατηρούνται στη ζωή.

Σύμμαχοι στην υγεία της καρδιάς

Eλαιόλαδο:

Πέρα από την πληθώρα των θρεπτικών συστατικών που περιέχει, το αγαπημένο σε όλους ελαιόλαδο περιέχει σε ποσοστό 80% τα «καλά» μονοακόρεστα λιπαρά, καθώς επίσης είναι πλούσιο και σε αντιοξειδωτικά. Μάλιστα, σε πρόσφατη μελέτη φάνηκε ότι η κατανάλωση ελαιολάδου, ειδικά η πρόσληψη του εξαιρετικά παρθένου, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο για καρδιαγγειακή νόσο.

Φρούτα και λαχανικά:

Μας προσφέρουν μία ποικιλία βιταμινών και αντιοξειδωτικών, καθώς και φυτικές ίνες, συστατικά τα οποία έχουν φανεί σε μελέτες ότι έχουν την ικανότητα να μειώσουν τον κίνδυνο για στεφανιαία νόσο, εγκεφαλικό επεισόδιο και άλλα καρδιαγγειακά νοσήματα.

Λιπαρά ψάρια & θαλασσινά:

Τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι σημαντικό να καταναλώνονται σε εβδομαδιαία βάση στη διατροφή μας περίπου 2 φορές την εβδομάδα και έχει φανεί ότι μπορεί να έχουν καρδιοπροστατευτική δράση. H δράση αυτή οφείλεται στην περιεκτικότητά τους σε «καλά» ω-3 λιπαρά, τα απαραίτητα λιπαρά στη διατροφή μας.

Ξηροί καρποί:

Μία μέτρια πρόσληψη ξηρών καρπών, όπως αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, έχει συνδεθεί θετικά ότι βοηθά στην υγεία της καρδιάς μας. Η υψηλή περιεκτικότητά τους σε «καλά» πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά, φυτικές ίνες, καθώς και η χαμηλή περιεκτικότητά τους σε κορεσμένα, είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά που τους προσδίδουν καρδιοπροστατευτική δράση .

Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα:

Επιλέξτε το αγαπημένο σας άθλημα ή απλά ποσπαθήστε να αύξησετε τα βήματα σας μέσα στην ημέρα! Πολυάριθμες είναι οι μελέτες που έχουν δείξει τη θετική επίδραση της μέτριας φυσικής δραστηριότητας στην υγεία της καρδιάς μας.

Check-up:

Δεν ξεχνάμε την ετήσια συνάντηση μας με το θεράποντα ιατρό μας για τις απαραίτητες ιατρικές εξετάσεις που θα μας υποδείξει.

Γιατί η υγεία της καρδιάς μας είναι θέμα πρόληψης και «αγάπης»!

 

 

IMG 4732