Εκτύπωση αυτής της σελίδας
Τετάρτη, 20 Ιουλίου 2022 11:59

Διατροφικά do’s και don’ts στη ζέστη! (Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη)

Γράφει η κλινικός διαιτολόγος-διατροφολόγος Μαγδαληνή Μπόχτη

Ενόψει Καλοκαιριού πρέπει να αναπροσαρμόσουμε την διατροφή με βάση τη θερμοκρασία. Κι αυτό διότι η διατροφή μας μπορεί να επηρεάσει την ενυδάτωσή μας και την ενέργειά μας.

Πώς η ζέστη επηρεάζει τη διατροφή

Λόγω της ανόδου της θερμοκρασίας έχουμε μεγαλύτερες απώλειες σε υγρά από το σώμα, με αποτέλεσμα την ήπια αφυδάτωση και τα προβλήματα που αυτή δημιουργεί, όπως ο πονοκέφαλος, η κούραση κ.ά.

Ιδιαίτερα τις ημέρες που είναι πιο ζεστές ή που υπάρχει πιο έντονη δραστηριότητα, οι απώλειες είναι μεγαλύτερες και χρειάζεται να αναπληρωθούν μέσω της κατανάλωσης υγρών και τροφίμων που περιέχουν μεγάλο ποσοστό νερού, όπως τα φρούτα και τα λαχανικά.

Ανάγκες σε υγρά

Η σύσταση για τον γενικό πληθυσμό όσον αφορά την κατανάλωση υγρών είναι 9 ποτήρια την ημέρα για τις γυναίκες και 13 ποτήρια για τους άντρες (Mayo Clinic). Τις πιο ζεστές ημέρες που οι απώλειες είναι αυξημένες, συστήνεται η αύξηση της κατανάλωσης κατά 1-2 ποτήρια, κάτι που μπορεί να φτάσει και το 1 λίτρο στην περίπτωση που υπάρχει και κάποια άσκηση. Στα υγρά που χρειαζόμαστε καθημερινά μπορούμε να συνυπολογίσουμε και το νερό που περιέχουν τα φρούτα και τα λαχανικά, καθώς κάποια από αυτά όπως το μαρούλι και το λάχανο περιέχουν νερό σε ποσοστό 94-96%!

Για να θυμόμαστε να πίνουμε νερό, μπορούμε να έχουμε συνεχώς μπροστά μας στο σπίτι ή στο γραφείο ένα ποτήρι νερού το οποίο θα γεμίζουμε μόλις αδειάζει. Στην περίπτωση που βρισκόμαστε εκτός σπιτιού ή στο γυμναστήριο, έχετε πάντα μαζί μας ένα μπουκαλάκι με νερό!

 

Τα διατροφικά tips που δεν πρέπει να ξεχνάς

Do’s ( Ναι )

✔Νερό, πολύ νερό : Δεν ξεχνάμε να ενυδατωνόμαστε σωστά

✔Φρούτα και λαχανικά: εποχής ( ροδάκινα , καρπούζι , πεπόνι κ.α )

✔Ελαφριά φαγητά : π.χ. χρωματιστές σαλάτες αρεσκείας με κοτόπουλο ή ανθότυρο ή τόνο

 

Don’ts ( Όχι )

✔Υπερκατανάλωση παγωτών , αναψυκτικών και συσκευασμένων παγωμένων χυμών : δεν θα μας ξεδιψάσουν παρά θα μας προσθέσουν ακόμα πιο πολύ την αίσθηση της δίψας λόγω της ζάχαρης που περιέχουν

✔Έντονη φυσική δραστηριότητα : ναι στην καθημερινή ήπια δραστηριότητα πολύ νωρίς ή αργά το βράδυ .

Φροντίζουμε το σώμα μας δίνοντάς του ό,τι χρειάζεται χωρίς υπερβολές!

 


IMG 4732

Διαβάστηκε 1693 φορές