Η ενσυνείδητη διατροφή είναι μία ξεχωριστή φιλοσοφία που σου μαθαίνει να σέβεσαι το φαγητό, την πείνα σου και τις διατροφικές σου επιλογές. Υποστηρίζει ότι είναι καλό να τρως όταν πεινάς και να σταματάς όταν πραγματικά έχεις χορτάσει.
Ένα αυστηρό πρόγραμμα διατροφής για να διαχειριστούμε το βάρος μας, ακολουθώντας το παθητικά ενδέχεται να κρύβει «παγίδες» καθώς υπάρχει πιθανότητα να χάσουμε την εμπιστοσύνη στον εαυτό μας.
Πως μπορούμε όμως μέσα από ένα οργανωμένο σωστά πρόγραμμα διατροφής να μάθουμε και να υιοθετήσουμε την ενσυνείδητη διατροφή;
Το κλειδί!
Αρχίζουμε '' να ακούμε ''το αίσθημα αυτό της πείνας και να το διαχωρίζουμε από την πείνα την λιγούρα τη χαρά ή της στεναχώριας μας.
Προσπαθούμε να:
- Φτιάξουμε ένα ήρεμο όσο είναι εφικτό περιβάλλον για να αρχίζουμε να φάμε
- Δίνουμε χρόνο να αποφασίσουμε τι θέλουμε να καταναλώσουμε
- Έχουμε στο μυαλό μας πως πέρα από την σωματική μας ανάγκη το φαγητό αποτελεί μια ώρα ηρεμίας και χαλάρωσης μέσα στο δύσκολο πρόγραμμα της ημέρας μας , προσπαθώντας να τη διαμορφώσουμε όσο πιο όμορφα μπορούμε
- Σταματάω όταν νιώθω χορτάτος -η ! Ακούμε το σώμα μας χωρίς να επιδιώκουμε να το επιβαρύνουμε για να μην αφήσουμε φαγητό στο πιάτο μας. Ποιος θέλει ένα βαρύ στομάχι που θα τον δυσκολέψει με δυσάρεστα αισθήματα ;
Διαχειριζόμαστε το κάθε μας συναίσθημα διαφορετικά!
Πριν επιλέξουμε το φαγητό ως απάντηση σε κάποιο συναίσθημα αφιερώνουμε λίγο χρόνο για να αναλογιστούμε τι χρειάζεται το σώμα μας εκείνη τη στιγμή.
Ένα περίπατο , ένα καλό φίλο , την αγαπημένη μας μουσική ;
Ακούμε το σώμα μας και τις ανάγκες του!
Το ποιοτικό φαγητό είναι σύμμαχος της ευεξίας μας! Ας το αξιοποιήσουμε έξυπνα!
