title1 -- ΕΠΙΚΑΙΡΟΤΗΤΑ --
Δευτέρα, 22 Ιουλίου 2019 09:44

Εντατικές οι προετοιμασίες για το 3ο Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου στο Θεσπρωτικό

Στην τελική ευθεία έχουν μπει οι προετοιμασίες για το 3ο Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου το οποίο θα διοργανωθεί το διήμερο 27 και 28 Ιουλίου στον αύλειο χώρο του εμβληματικού πέτρινου κτιρίου του πρώην 1ου Δημοτικού Σχολείου Θεσπρωτικού.

Τοπικοί παραγωγοί, επιχειρήσεις και σύλλογοι ετοιμάζονται να παρουσιάσουν τα εξαιρετικά τοπικά προϊόντα αλλά και την ξεχωριστή γαστρονομική κουλτούρα του τόπου μας.

Σημειώνεται ότι το 3ο Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου, θα έχει για θέμα τη λακκιώτικη ελιά και το λάδι.

Ο Δήμαρχος Ζηρού κ. Νικόλαος Καλαντζής, σε δήλωσή του καλεί όλο τον κόσμο να επισκεφθεί το 3ο Συμπόσιο Γαστρονονίας Λάκκας Σουλίου. Συγκεκριμένα σημειώνει:

“Με ιδιαίτερη χαρά σας προσκαλούμε στο 3ο Συμπόσιο γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου το οποίο θα διοργανωθεί στις 27 και 28 Ιουλίου στον αύλειο χώρο του πέτρινου και εμβληματικού κτιρίου του πρώην 1ου Δημοτικού Σχολείου Θεσπρωτικού. Έπειτα από τη σημαντική επιτυχία που γνώρισαν οι δύο προηγούμενες εκδηλώσεις, πιστοί στις δεσμεύσεις μας ότι το Συμπόσιο Γαστρονομίας θα γίνει θεσμός για τον Δήμο και την περιοχή μας, διοργανώνουμε και φέτος, σε συνεργασία με τον Περιβαλλοντικό – Πολιτιστικό Σύλλογο πρ. Δήμου Θεσπρωτικού, τη Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας και τη συμμετοχή Συλλόγων, φορέων, παραγωγών και επιχειρήσεων της περιοχής τους οποίους ευχαριστούμε ιδιαίτερα για μία ακόμη φορά, το 3ο Συμπόσιο Γαστρονομίας.

Με ικανοποίηση και χαρά διαπιστώνουμε ότι χρόνο με το χρόνο το Συμπόσιο Γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου, αποκτά όλο και μεγαλύτερη απήχηση και εδραιώνεται στη συνείδηση του κόσμου.

Μέσα απ' αυτή τη συλλογική εκδήλωση θα προσπαθήσουμε φέτος να προβάλλουμε την εξαιρετικής ποιότητας 'λακκιώτικη' ελιά, που είναι ένα προϊόν ταυτισμένο με τη Λάκκα Θεσπρωτικού, το ελαιόλαδο και τα παράγωγά του.

Στόχος μας είναι να αναδείξουμε το συγκεκριμένο προϊόν, να θυμηθούμε παραδοσιακές γεύσεις, αλλά και ξεχωριστές στιγμές και ιστορίες απ' όλη την καλλιεργητική και παραγωγική διαδικασία της ελιάς.

Ακόμη δίνουμε τη δυνατότητα στον κάθε παραγωγό, στη μικρή ή μεγάλη επιχείρηση της περιοχής μας, και φυσικά στους συλλόγους και φορείς του τόπου μας, να προβληθούν και να αναδείξουν τα προϊόντα και τα παρασκευάσματά τους.

Ο επισκέπτης θα έχει την ευκαιρία να γευθεί παραδοσιακά εδέσματα με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο, να γνωρίσει τη γαστρονομική κουλτούρα του τόπου μας και φυσικά να διασκεδάσει”.

Διοργανωτές της εκδήλωσης είναι ο Δήμος Ζηρού, η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδας και ο Περιβαλλοντικός – Πολιτιστικός Σύλλογος Θεσπρωτικού.

 

Το Πρόγραμμα 3ου Συμποσίου γαστρονομίας Λάκκας Σουλίου

 

 

1η ημέρα

Σάββατο 27 Ιουλίου 2019

 

19.30: Αγιασμός

19.45: Έναρξη με τη Φιλαρμονική “ΑΠΟΛΛΩΝ” Θεσπρωτικού.

20.00: Χαιρετισμός Δημάρχου κ. Νικόλαου Καλαντζή.

20.10: Χαιρετισμοί επισήμων.

20.30: Ομιλία με θέμα: “Η ιστορική διαδρομή της ελιάς”.

21.00: Παρουσίαση παραδοσιακού τρόπου παραγωγής λαδιού σε όλα τα στάδια της επεξεργασίας του.

21.20: Παρουσιάσεις εδεσμάτων και φαγητών με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο, από τα μέλη Συλλόγων, και Συνεταιρισμών.

- Άτυπος διαγωνισμός.

- Κεράσματα και επιδείξεις προϊόντων από τους παραγωγούς και τις επιχειρήσεις που συμμετέχουν στο Συμπόσιο.

 

 

 

2η ημέρα

Κυριακή 28 Ιουλίου 2019

19.30: Έναρξης 2ης ημέρας.

19.45: Ομιλία με θέμα: “Η διατροφική αξία της ελιάς” από τον διατροφολόγο κ. Ευάγγελο Κίτσιο.

20.00: Σχολιασμός από τον καρδιολόγο κ. Γιώργο Χρήστου.

20.10: Μαγειρεύουμε με τα παιδιά.

Παιδιά από τα ΚΔΑΠ του Δήμου Ζηρού θα παρασκευάσουν εδέσματα με βάση την ελιά και το ελαιόλαδο και σε συνεργασία με μέλη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος θα φτιάξουν πρωινό για παιδιά.

20.30: Παρουσίαση παραδοσιακού πρωινού (κολατσιού) από μέλη συλλόγων.

21.00: Παρουσίαση παραδοσιακών σκευών και περιγραφές χρήσης τους από τον Συλλέκτη λαογραφικών σκευών κ. Αναστάσιο Λαμπρούση.

21.30: Συμπεράσματα Συμποσίου.

* Παρουσίαση συντελεστών και παραγωγών. Ευχαριστίες - Απονομές.

* Κεράσματα.

* Φύτεμα ελιάς στον περιβάλλοντα χώρο του Συμποσίου.

 

Θα ακολουθήσει διασκέδαση με το συγκρότημα του Ηλία Πλαστήρα.

 

 

Από μία τόσο σπουδαία διοργάνωση δεν θα μπορούσε να λείψει η ΕΡΤ (μέσω της ΕΡΤ -3 και της ΕΡΤ Ιωαννίνων) η οποία θα είναι και φέτος ο μεγάλος Χορηγός Επικοινωνίας.

 

Επίσης μεγάλοι υποστηρικτές είναι Οι εταιρίες ΝΕΑ ΟΔΟΣ και το Φυσικό Μεταλλικό Νερό ΘΕΟΝΗ.

 

To www.atpreveza.gr είναι χορηγός επικοινωνίας.

 

Αξίζει να σημειωθεί ότι η εκδήλωση θα μεταδοθεί live streaming από την ιστοσελίδα www.Dimoszirou.gr, ενώ συνεχής ενημέρωση θα υπάρχει από τη σελίδα στο FB: Δήμος Ζηρού.

 

 

  1. ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
  2. ΔΗΜΟΦΙΛΗ

title1 -- Διαβάστε επίσης... --

Πολιτική

12 Νοεμβρίου 2019
Η Όλγα Πλόσκα με 92 ψήφους, έναντι 37 της Αρετής Γεωργίου Αρετής εκλέχτηκε τακτική Σύμβουλος Κοινότητας Πέτρας με τη Δημοτική Παράταξη “ΝΕΑ ΠΟΡΕΙΑ για τον Δήμο Ζηρού”, μετά τις εκλογές για την κάλυψη
11 Νοεμβρίου 2019
Η ΝΟΔΕ ΝΔ Πρέβεζας , ανακοινώνει σε όλους τους πολίτες του Νομού Πρέβεζας , ότι τα γραφεία της βρίσκονται σε νέα διεύθυνση . Επί της Λεωφόρου Ειρήνης ...
08 Νοεμβρίου 2019
Την παρακάτω ανακοίνωση εξέδωσε ο βουλευτής Πρέβεζας της ΝΔ Στέργιος Γιαννάκης: “Ο Βουλευτής Ν. Πρεβέζης κ. Στέργιος Γιαννάκης, μετά από ...
05 Νοεμβρίου 2019
Με δημοσίευσή του σε τοπική εφημερίδα, αλλά και με ανάρτηση της σχετικής γνωστοποίησης στο ΔΙΑΥΓΕΙΑ, ο Δήμος Πρέβεζας γνωστοποιεί την ανάγκη πλήρωσης ...
05 Νοεμβρίου 2019
Πραγματοποιήθηκε το βράδυ της Δευτέρας στη Θεοφάνειο Αίθουσα Τέχνης, συνεδρίαση της διευρυμένης Νομαρχιακής Επιτροπής του ΣΥΡΙΖΑ, από την οποία ...

Αθλητισμός

12 Νοεμβρίου 2019
Στο πλαίσιο της επάνδρωσης των μικτών ομάδων της ΕΠΣ ΠPΕΒΕΖΑΣ/ΛΕΥΚΑΔΑΣ για τη νέα ποδοσφαιρική χρονιά, η Τεχνική Επιτροπή της Ένωσης ανακοινώνει ότι θα διεξαχθεί η Β΄ φάση προεπιλογής, στο γήπεδο
10 Νοεμβρίου 2019
Συνέντευξη Τύπου, μετά τη λήξη της αναμέτρησης ΠΑΣ Πρέβεζα-Σούλι Παραμυθιάς, παραχώρησαν στους δημοσιογράφους οι προπονητές των δύο ομάδων Μιχάλης ...
10 Νοεμβρίου 2019
Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί τις καλύτερες φάσεις του αγώνα ΠΑΣ Πρέβεζα-Σούλι Παραμυθιάς που έληξε ισόπαλος:  
10 Νοεμβρίου 2019
Ισόπαλοι χωρίς τέρματα αναδείχθηκαν ΠΑΣ Πρέβεζα και Σούλι Παραμυθιάς στο “Αθανασία Τσουμελέκα”, για την 8η αγωνιστική του 4ου Ομίλου της Γ' Εθνικής. ...
10 Νοεμβρίου 2019
Για την 8η αγωνιστική του 4ου Ομίλου της Γ' Εθνικής, σημειώθηκαν τα παρακάτω αποτελέσματα: Αστέρας Ιτέας-Τηλυκράτης Λευκάδας 1-2 Αναγέννηση ...

Πολιτισμός

12 Νοεμβρίου 2019
Την Πέμπτη 14 Νοεμβρίου 2019 στις 21:15 η Κινηματογραφική Λέσχη Πρέβεζας θα προβάλει την ταινία:  Το Ξέρουν Όλοι - Todos lo Saben Δραματική Διάρκεια: 132'Σκηνοθεσία: Ασγκάρ Φαραντί
09 Νοεμβρίου 2019
Η φωτογραφία του 1943 παρουσιάζει τον τότε χώρο της Πλατείας Ανδρούτσου. Δημοσιοποιήθηκε από τον Πρόεδρο του Ακτία-Νικόπολις Νίκο Καράμπελα στα ...
09 Νοεμβρίου 2019
Την παρακάτω ανακοίνωση εξέδωσε η χορωδία “Αρμονία”: Συνεχίζοντας τις επιτυχείς της εμφανίσεις η Μικτή και Παιδική χορωδία Πρέβεζας "Αρμονία" ...
07 Νοεμβρίου 2019
Το Συνοδικό Γραφείο Προσκυνηματικών Περιηγήσεων της Εκκλησίας της Ελλάδος, η Περιφέρεια Ηπείρου και οι Ιερές Μητροπόλεις Άρτης, Νικοπόλεως και ...
07 Νοεμβρίου 2019
The Post Πέμπτη 7 Νοεμβρίου στις 21:15 Πολιτιστικό Κέντρο Πρέβεζας Οι δύο νικητές που κερδίζουν από μια μονή πρόσκληση είναι η Ράνια Τ. και ...

Στήλες

11 Νοεμβρίου 2012
Στις 12 Νοεμβρίου 1940 μετά από την οικτρή ιταλική επιθετική αποτυχία στο Βορειοηπειρωτικό Μέτωπο, ο Χίτλερ εκδίδει την πρώτη του εμπιστευτική διαταγή γενικών κατευθύνσεων με αριθμό 18 προς το Γενικό
11 Νοεμβρίου 2012
Στις 11 Νοεμβρίου 2004, φεύγει από τη ζωή ο Γιάσερ Αραφάτ, ο ηγέτης του παλαιστινιακού λαού. Ιδρυτής της Φατάχ και επικεφαλής της Οργάνωσης για την ...
09 Νοεμβρίου 2012
Στις 10 Νοεμβρίου 1444 γίνεται η Μάχη της Βάρνας. Οι Οθωμανοί υπό τον σουλτάνο Μουράτ Β' συντρίβουν τις χριστιανικές δυνάμεις ...
09 Νοεμβρίου 2012
Στις 9 Νοεμβρίου 1866 γίνεται το ολοκαύτωμα της Μονής Αρκαδίου στην Κρήτη. Ο Κωνσταντίνος Γιαμπουδάκης βάζει φωτιά στην πυριτιδαποθήκη και ...
08 Νοεμβρίου 2012
Στις 8 Νοεμβρίου 1923 λαμβάνει χώρα αποτυχημένο πραξικόπημα του Χίτλερ στο Μόναχο. Ως «Πραξικόπημα της Μπυραρίας», έμεινε στην ιστορία, η προσπάθεια ...