Οι παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων είναι τα πρωταρχικά φυτά, «οι γονείς», των σύγχρονων ποικιλιών και αποτέλεσαν για αιώνες τη βάση της διατροφής μας. Στις μέρες μας οι ποικιλίες αυτές έχουν σχεδόν εξαφανιστεί ή χρησιμοποιούντα ελάχιστα. Διασώζονται χάρη στις προσπάθειες δικτύων εθελοντών και ενημερωτικών ημερίδων-δράσεων που αποσκοπούν στην ενημέρωση και εκπαίδευση των καλλιεργητών για τη σημασία διαφύλαξής τους τόσο στο πλαίσιο της διατήρησης ειδών βιοποικιλότητας του τόπου μας όσο και στο πλαίσιο διάσωσης της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και της διατροφικής μας κουλτούρας
Η Ημερίδα που θα πραγματοποιηθεί στις 8 Φεβρουαρίου, με τίτλο: «Παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων και σχολικοί κήποι», διαρθρώνεται σε θεωρητική προσέγγιση και εργαστήρια εφαρμογής και αποσκοπεί στη διάσωση και διάδοση των παραδοσιακών ποικιλιών σπόρων καθώς και στην μετάδοση της γνώσης γύρω από το θέμα αυτό στο πλαίσιο πρόληψης απώλειας ειδών και διατήρησης της βιοποικιλότητας γνωρίζοντας πως η βιοποικιλότητα που θα χαθεί δεν επανέρχεται.
Στην Ημερίδα η οποία πραγματοποιείται σε συνεργασία με την κοινότητα Πελίτι (τοπική ομάδα Περατιάς) θα παρουσιαστούν επιπλέον των θεωρητικών εισηγήσεων και εκπαιδευτικές δραστηριότητες-εργαστήρια ως προτάσεις εφαρμογής ώστε η γνώση αυτή να περάσει στους εκπαιδευτικούς και στη συνέχεια στους μικρούς μαθητές.
Η Ημερίδα θα πραγματοποιηθεί στις εγκαταστάσεις του ΚΠΕ Φιλιππιάδας (Παιδόπολη λίμνης Ζηρού) και θα είναι ανοικτή για τους εκπαιδευτικούς και πολίτες που ενδιαφέρονται να την παρακολουθήσουν.
Στην διάρκεια της Ημερίδας, η τοπική ομάδα Πελίτι θα διαθέσει και σπόρους από ντόπιες ποικιλίες λαχανικών.
|
|
Πρόγραμμα Ημερίδας ΚΠΕ Φιλιππιάδας « Παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων και σχολικοί κήποι», Κυριακή 8 Φεβρουαρίου 2015 |
|
|
ΚΥΡΙΑΚΗ 8/2/2015 |
|
09:45-10:00 |
Προσέλευση |
|
10:00-10:30 |
«Η στοχοθεσία της Ημερίδας, η σημασία δημιουργίας περιβαλλοντικών προγραμμάτων για σχολικούς κήπους και παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων», Νάστου Μαριάννα, Υπεύθυνη ΚΠΕ Φιλιππιάδας |
|
10:30-11:10 |
«Διατροφική αυτάρκεια και ντόπιοι σπόροι», παρουσίαση εκπαιδευτικού βιωματικού προγράμματος, Πολυχρονόπουλος Παναγιώτης, ΠΕ 70, Δημ. Σχ. Σφακιωτών Λευκάδας |
|
11:00-11:30 |
«Οι παραδοσιακές ποικιλίες σπόρων», Σαΐτη Χαρά, εκπρόσωπος Κοινότητας «Πελίτι» |
|
11:30-11:45 |
Διάλειμμα |
|
11:45 - 13.30 |
Βιωματική εκπαιδευτικές δραστηριότητες- εργαστήρια: Κώστας Τσίγκος, Χαρά Σαΐτη-Κοινότητα Πελίτι, Παιδαγωγική ομάδα ΚΠΕ Φιλιππιάδας: Εργαστήριο Νο 1: "Ξεκινάω τον κήπο στο σχολείο μου φτιάχνοντας με τους μαθητές μου κομπόστ". Εργαστήριο Νο 2: "Κρεμαστοί κήποι μέσα στη σχολική τάξη" με φράουλες, καρότα, μαρουλάκια κ.λ.π. "Πρασινίζοντας τους εσωτερικούς χώρους των σχολείων". Εργαστήριο Νο 3: «Το φυσικό σφουγγάρι που καλλιέργησα στην αυλή μου». Εργαστήριο Νο 4: "Δημιουργώ το φυτώριο δέντρων της τάξης μου". |
|
13:30-14:00 |
Συζήτηση |
|
14:00 |
Λήξη Ημερίδας |
